ポップコーン商品の開発動向

ポップコーン市場の現在の状況を考慮すると、ポップコーン製品には次のようないくつかの開発動向があります。

球形。形状、味、風味などの球状製品のバタフライ製品と比較した利点により、球状製品は徐々に従来のバタフライ製品に取って代わることが避けられなくなりました。

多様化または単純化します。ポップコーンの球状化は、さまざまなテイスト製品の開発の基礎を築きました。現在、主にプレーン、ストロベリー、クリーム、チョコレート、キャラメルなどが販売されています。

多様化の過程で、2 つの異なる開発傾向があります。1 つは、ポップコーン製品を複雑にすることです。たとえば、ポップコーンにハムを入れるもの、タマネギ油を作るもの、ポップコーンにカロチンを加えて美しく黄金色にするものなどです。 .もう 1 つのカテゴリは、自然で最も基本的な原材料のみを使用して、シンプルに作られたシンプルな製品を主張することです。消費者の健康に有益であるという観点から、著者は、ポップコーン製品開発の将来のトレンドは、シンプルで自然で健康的であるべきだと考えています。

大量またはカスタマイズ。多様化の進展に伴い、ポップコーン市場の規模は日々拡大しており、多くのメーカーが大量生産のためにさまざまな種類の機械化技術を導入して、スーパーマーケットに低コストで供給することで、ポップコーンの生産は発展に向かっています。機械化された産業の。しかし、この方法では、賞味期限を延ばすためにさまざまな食品添加物を加えるなどの問題も生じます。したがって、カスタマイズされた生産、つまりインターネット技術を駆使するビジネスがあります。部屋の注文生産は、消費者のニーズをよりよく満たすために、製品を消費者の手にすばやく表現します。

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