ビーガン プロテインが人気を博し、定着しているのはなぜですか?

The Protein Works は長い間ビーガン プロテインを提供してきました。ここでは、CMO の Laura Keir が、最近の人気急上昇の背後にある要因について説明します。

私たちの日常の語彙に「Covid」という言葉が登場して以来、私たちの日常生活は劇的な変化を遂げています。

2019年から2020年の間で唯一一貫しているのは、菜食主義者の台頭であり、植物ベースの食事の人気が高まり続けています.

finder.com が実施した調査では、英国の人口の 2% 以上が現在ビーガンであることがわかりました。この統計は、今後数か月で 2 倍になると予想されています。

87％が「特定のダイエット計画はない」と述べているが、この調査では、この数字は同じ期間で11％減少すると予測されている.

要するに、人々はこれまで以上に自分が食べているものに集中しています

「あなたはあなたが食べるものです」トレンド

この動きの背後にはいくつかの潜在的な要因があり、その多くは特にパンデミックとソーシャル メディアへの情報依存に関連しています。

英国が 3 月にロックダウンに入ったとき、スクリーンタイムは 3 分の 1 以上増加しました。立ち往生している多くの人々は、会社のために電話だけを持って中にいました。

イメージと健康も大衆にとってますます重要になっています。メンタル ヘルス財団は昨年、英国の成人の 5 人に 1 人が自分の体型のせいで「恥を感じている」ことを発見しました。さらに、英国の人口の半分は、ロックダウンが発表されて以来、体重が増えたと考えています。

その結果、ソーシャル メディアを通じて健康を維持する方法を検討する人の数が増加しています。ロックダウン中に最もよく検索された 2 つのフレーズは、Google で「ホーム ワークアウト」と「レシピ」でした。最初の波の間にソファに引っ込む人もいれば、全国のジムがドアを閉めたため、ワークアウトマットに行く人もいました.国民の反応はかなり分かれた。

ビーガニズムの台頭

持続可能性への懸念からすでに台頭していたビーガニズムは、健康上の利点が認められているため、ますます人気が高まっています。

このような製品に対する需要の高まりを見て、より環境に優しい業界への圧力が高まる中、多くのブランドが植物ベースの代替品を提供し始めています.

The Protein Works はこの傾向を捉え、増加するビーガン市場のニーズに応えようとしました.私たちはシェイクから始め、従来のホエイベースの製品に加えて代替品を提供しました.レビューは肯定的で、顧客は味が好きで、ホエイシェイクと同じくらい効果的であることがわかりました.需要が急増し始めたとき、私たちはそれに応える態勢を整えていました。

この範囲は現在、シェイクと食品の 2 つのコア領域に焦点を当てています。これには、1日1回（またはそれ以上）の植物ベースの食事に変えることができる粉末状の栄養的に「完全な」食品が含まれます.また、コールドプレスと焼き菓子の両方の軽食もあります。

当社のスーパーフード バイツのようなコールド プレスされた植物ベースのスナックは、ホールフーズ市場を対象としており、風味豊かで栄養価の高いスナックです。これらは消費者にエネルギー、タンパク質、繊維を自然に増加させるように設計されており、隠れた不快感はありません.ナッツ、フルーツ、種子を使用して英国で作られ、純粋なナツメヤシのペーストで甘くされ、プレミアムスーパーフード成分で過給されています.各「一口」（スナック 1 杯）には、わずか 0.6g の飽和脂肪と 3.9g の炭水化物しか含まれていません。

ベイクド レンジでは、完全に植物由来で、意図的にパーム油を含まない、Ridiculous Vegan Protein Bar を提供しています。また、低糖質で高たんぱく、食物繊維も豊富です。

植物由来の旗を掲げる

主流の市場が植物ベースの栄養と食品に傾いているのを見て、私たちは興奮しています.「ビーガニズム」の汚名は間違いなく過去のものです。私たちは、プラントベース (完全または柔軟であること) を選択しても、味に妥協する必要がないことを保証することが私たちの使命であると考えています。

ビーガン プロテイン、ビーガン スナック、ビーガン プロテイン バーの味が信じられないほど素晴らしいものであれば、私たちは消費者としてそれらを選び続ける可能性が高いため、世界最高のフレーバー クリエイターと協力することが重要だと考えています。それらを選択すればするほど、「畑からフォークまで」の旅に影響を与え、環境への悪影響を軽減し、同時に人口の健康を増進します.

マイク・バーナーズ＝リー（英国の英国人研究者であり、二酸化炭素排出量に関する作家）によると、人間は体を動かすために 1 日あたり約 2,350 kcal を必要とします。しかし、調査によると、実際にはそれよりも約 180 kcal 多く食べています。さらに、私たちは世界中で 1 日あたり 1 人あたり 5,940 kcal を製造しています。これは、必要な量のほぼ 2.5 倍です。

では、なぜ空腹になるのでしょうか。その答えは、「畑からフォークまで」の旅にあります。1,320 kcal が失われるか無駄になります。810 kcal がバイオ燃料に使われ、1,740 kal が動物の餌になります。これは、プラントベースの食事に切り替えることが、世界の製造業で見られるエネルギーと食品の無駄を減らすのに役立つ理由の 1 つにすぎません。私たちにとって、信じられないほどの味の素晴らしい植物由来の製品を作ることは、人々と地球にとってウィンウィンであり、私たちは革新を続けます.

ビーガニズムの台頭はここでのCovid以前であり、私たちの意見では、ここにとどまります.それは私たち個人にとって良いことであり、同様に重要なことに、私たちの地球にとって良いことです.

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